לקרוא למקום של באסמה קפה או מסעדה מפחית מהתיאור שלו.
זה יותר המטבח הפרטי וחדר האוכל של באסמה שם היא מכינה מאכלים דרוזים אוטנטים מחומרי גלם טריים ומקומיים. מארחת מכל הלב והנפש, גבינות טעימות, סלט מטובל חמוץ, חומוס, פלאפלים, פיתות קינוח ומה לא....
ארוחת בוקר מזינה וטעימה והעיקר טריה ומכל הלב. זהרו לא לפספס היא במרכז הכפר והשלט קטן.המלצת '24 שעות' של זוגיות
רח' אלשביבה
04-6293460
הסיפור של מסעדת נור הוא סיפור על כוחה של משפחה, עבודה קשה והרבה מזל טוב. בסמה, מי שפתחה את המקום בשתי ידיה, יצאה ללמוד קונדיטוריה כדי לתמוך במשפחתה: בעלה שנפצע בזמן שירותו הצבאי ובנם הקטן נור – מי שעל שמו תיקרא יום אחד המסעדה.
במסעדת נור ניתן להנות ממגוון מנות דרוזיות אותנטיות לארוחת בוקר צהריים וערב.
המטבח המיוחד של בסמה חיר מעניק טעימה משובחת של המטבח הדרוזי עטוף בשמחת החיים ותעצומות הנפש של בסמה שהקימה את המסעדה בשתי ידיים.
המסעדה מציעה ארוחות בוקר, צהריים וערב, המבוססות על הטעמים המקומיים ומוגשות בכלים מסורתיים. בארוחת הבוקר תוכלו להתפנק עם מגוון מנות כגון סלט תבולה, במיה, חומוס הנעשה במקום ופיתה דרוזית במילוי מיוחד לצד השקשוקה של המקום.
בצהריים תוכלו להנות מעלי גפן, מנסף של בשר כבש, מחמר או פיתה דרוזית במילוי עוף וסומאק.
את הארוחה תוכלו לקנח עם טעם של הקפה השחור מהפינג’אן לצד בקלאווה או העוגות והעוגיות המפנקות של בסמה. אם יהיה לכם מזל, תוכלו גם לשמוע את סיפורה.
שעות הפתיחה:
מראשון עד שבת, 08:30-22:30
מומלץ לתאם מראש
יש לכם אתר בילוי או הסעדה מיוחד וקסום לחוויה זוגית שאנחנו חייבים להכיר? צרו קשר ונקפוץ לביקור